Para lograr un guacamole increíble en molcajete, comienza con aguacates en su punto . Pela con delicadeza el hueso y haz en cubos medianos . En el molcajete, machaca ligeramente la sal y el ajo fresco hasta formar una pasta . Luego, agrega el jitomate , chile serrano (al antojo ) y la ciboulette finamente picados. Finalmente, combina los cubos de
Receta Tradicional de Chiles en Nogada
Los chile rellenos en nogada son un plato auténtico de México, con una tradición que se remonta a la época colonial. Este sabroso plato es distinguido por sus colores vibrantes: verde de la crema, blanco de la crema y rojo de los chiles. Cada chile en nogada está compuesto con una mezcla de carnepicada y frutas. La crema de nogada es un in